咸蛋蒸肉餅

[E Guitar Intro] 

[Rap 1]
 將啲豬肉洗乾淨，切片再切條，之後切粒。
將啲豬肉粒用菜刀剁成蓉，加入生抽、胡椒粉、糖同鷹粟粉，
用手順時針攪勻，再拌入麻油，攪至起膠。

 [Chorus] 將啲鹹蛋白撈入豬肉中，鹹蛋黃留起備用。 

[Rap 2] 將啲豬肉平均舖在碟上，中間用手壓出一個空位，倒入鹹蛋黃。 大火蒸五分鐘，再轉中大火蒸十分鐘即可。 

[E Guitar Solo] 

[Outro] 呢個鹹蛋蒸肉餅係好惹味，配飯食一流。 [Verse 1] 
將啲豬肉洗乾淨，切片再切條，之後切粒。
將啲豬肉粒用菜刀剁成蓉，加入生抽、胡椒粉、糖同鷹粟粉，
用手順時針攪勻，再拌入麻油，攪至起膠。 

[Chorus] 將啲鹹蛋白撈入豬肉中，鹹蛋黃留起備用。 

[Verse 2] 將啲豬肉平均舖在碟上，中間用手壓出一個空位，倒入鹹蛋黃。 大火蒸五分鐘，再轉中大火蒸十分鐘即可。 

[E Guitar Solo] 

[Verse 1]
 將啲豬肉洗乾淨，切片再切條，之後切粒。
將啲豬肉粒用菜刀剁成蓉，加入生抽、胡椒粉、糖同鷹粟粉，
用手順時針攪勻，再拌入麻油，攪至起膠。 

[Chorus] 將啲鹹蛋白撈入豬肉中，鹹蛋黃留起備用。 

[Verse 2] 將啲豬肉平均舖在碟上，中間用手壓出一個空位，倒入鹹蛋黃。 大火蒸五分鐘，再轉中大火蒸十分鐘即可。 

[Chorus] 將啲鹹蛋白撈入豬肉中，鹹蛋黃留起備用。 

[Outro] 呢個鹹蛋蒸肉餅係好惹味，配飯食一流。